- 中華デザートの定番、ごま団子。
- 香ばしい胡麻ともち皮のバランスに合う中華餡
- 凍ったまま、約170℃の油で約7分間
- ふっくらとなるまで揚げてください。
- サクッとして、もちもちの食感
- 健康にいい香ばしいゴマで、アンチエイジング
ゴマダンゴとは?なんぞや???
胡麻餡を白玉粉と水をあわせて作った生地で包みます。それから胡麻をまぶして団子にし、油で揚げた中国風お菓子。ごま団子は飲茶の際や、食後のデザートのひとつとして多くの人々に食べられています。
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